Yra dvi kavos pupelių rūšys: Arabika ir Robusta.

Teigiama, kad Arabikos skonis yra daug malonesnis nei Robustos, nes Arabika turi savyje beveik 60 % daugiau lipidų ir dvigubą cukraus koncentraciją.

Nors ir mažiau populiari, Robusta yra kiek kartesnė ir turi dvigubai daugiau kofeino.

Neatsižvelgiant į tai, 70 % kavos pupelių yra būtent Arabika.

DID YOU KNOW…

There are two species of coffee beans: Arabica and Robusta.

It has commonly been assumed that Arabica has more pleasant taste than Robusta, because Arabica contains almost 60 % more lipids and almost twice the concentration of sugar than Robusta.

Although less popular, Robusta is slightly more bitter and has twice as much caffeine.

Nevertheless, seventy percent of coffee beans are exactly Arabica.

02sausio
2019
  • 145
  • 0

Pridėti komentarą

Jūsų el. pašto adresas nebus paskelbtas. Privalomi laukai pažymėti *